ĐẶC SẢN PHÚ YÊN LÀM SAY LÒNG MỌI THỰC KHÁCH

ĐẶC SẢN PHÚ YÊN LÀM SAY LÒNG MỌI THỰC KHÁCH

Đặc sản Phú Yên nổi tiếng bởi sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon của biển cả và đôi bàn tay khéo léo của những đầu bếp tài hoa. Cùng Sharetour điểm qua một vài món ăn hấp dẫn của ẩm thực độc đáo Phú Yên ngay thôi !

Đặc sản Phú Yên có gì hấp dẫn ?

Cá nục hấp

Một trong những điểm hấp dẫn và thu hút nhất của đặc sản Phú Yên đó là nguồn hải sản vô cùng tươi ngon. Cá nục hấp được xem là món ăn dân dã và vô cùng phổ biến với người dân nơi đây. Bí quyết để tạo nên vị ngon của món ăn này đó là cá nục phải được chọn thật kỹ lưỡng, phải đảm bảo được độ tươi ngon cùng với kích thước vừa phải.

đặc sản Phú Yên

Người ta thường ăn cá nục hấp cùng với rau sống, bánh tráng nướng và nước chấm phải là nước cá kho thì hương vị của món ăn mới đậm vị.

Tham gia tour du lịch Phú Yên giá rẻ bạn đừng bỏ qua món ăn đặc sắc của ẩm thực Phú Yên này bạn nhé !

Bò một nắng

Bất cứ ai khi du lịch Phú Yên đều nhắc đến món ăn tuyệt ngon có thể làm quà biếu đó là bò một nắng. Người ta chế biến món ngon hấp dẫn này bằng loại bò được chăn thả tự nhiên trên các triền núi cao nên thịt vô cùng thơm, chắc và đậm đà.

đặc sản Phú Yên

Sau đó người ta sẽ lựa chọn phần thịt ngon nhất như thăn hay bắp để chế biến. Thịt bò sau đó được sơ chế, làm sạch và thái thành từng lát hình chữ nhật. Vị ngon của món ăn này còn phụ thuộc vào gia vị được tẩm ướp. Người ta thường ướp bò cùng với ớt, tiêu, tỏi, hành, muối, mắm và một số loại gia vị khác và để ngấm trong vòng 15 phút.

Thịt bò sau đó được đem đi phơi khô. Khi ăn phải nướng thịt trên bếp than để thịt chín hẳn với vị dai, cay vô cùng ngon miệng.

Bánh bèo chén – đặc sản Phú Yên hấp dẫn

Vào một ngày trời se se lạnh thì còn điều gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức món đặc sản Phú Yên đầy hấp dẫn này. Từng chiếc bánh bé xinh, nóng hổi với hương thơm của mỡ hành và vị chà bông tuyệt ngon chạm đầu lưỡi khiến bất cứ ai cũng khó lòng quên được.

đặc sản Phú Yên

Hương vị của món ăn hấp dẫn này sẽ khiến bạn say đắm ngay lần đấu thưởng thức đấy nhé !

Xôi bồ câu

Cùng Sharetour khám phá tour du lịch Phú Yên giá rẻ để thưởng thức món ăntuyệt ngon và đầy hấp dẫn này. Xôi bồ câu được chế biến một cách công phu và khá cầu kỳ. Món ăn này cũng đòi hỏi người chế biến phải tỉ mỉ, chăm chút trong từng khâu chuẩn bị, chế biến.

Nếp nàng hương là loại gạo dẻo với hạt to, mềm và thơm được sử dụng để nấu xôi. Người ta làm sạch thịt bồ câu, băm nhuyễn cả xương sao cho mềm , mịn rồi ướp thịt với tiêu, hành mỡ, ớt cùng rất nhiều loại rau gia vị khác. Thịt bồ câu sau đó sẽ được đem đi xào chín.

đặc sản Phú Yên

Khi ăn người ta sẽ trộn xôi đã được đồ chín cùng với thịt bồ câu đã chế biến và nêm vừa miệng để thưởng thức. Để tăng thêm độ thơm và vị bùi cho món ăn đặc sản Phú Yên này người ta còn cho thêm muối vừng và muối lạc để làm tăng thêm hương vị.

Ẩm thực Phú Yên luôn để lại trong lòng mỗi thực khách sự độc đáo, tinh tế đến lạ lùng. Chỉ cần một lần đặt chân tới nơi đây và khám phá những mòn ngon hấp dẫn của Phú Yên thì chuyến hành trình của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn, thú vị và khó quên.

#Sharetour, so sánh tour, đặc sản Phú Yên, tour du lịch Phú Yên giá rẻ
Nhận thông tin Các deal du lịch giảm giá sẽ được gửi đến hòm thư của bạn
0888.886.038
button-5why